糖尿病されないための予防

2011
20
February

私の母の友人の夫が糖尿病で食事制限が難しいと言っていたことを聞いたことがあります。塩分も糖分もすべて控えめな味付けしなければならないので、食事がおいしくと、よく母に愚痴を言ってました。家族は、糖尿病の人ではないが、そんなに大変な食事制限をしなくてもよさそう今のうちから予防しないと思っています。
血糖は、血液中のブドウ糖の値です。血糖値は食事が食べていたがブドウ糖を吸収して血糖値が上昇します。血液中のブドウ糖の値を減らすためには、膵臓から分泌されるインスリンが必要です。そして、インスリンの働きにより、血液中のブドウ糖は、体内の細胞の栄養になります。